De Tibetaanse goji bes kan een effectief middel worden bij de bestrijding van diabetische oogziekte. De bes bevat grote hoeveelheden taurine, een verbinding waaraan anti-oxidatieve, anti-ontsteking en immunoregulerende eigenschappen worden toegeschreven. Verwacht wordt dat taurine tot op zekere hoogte de retina kan beschermen tegen de gevolgen van chronische hyperglycemie, waarbij de bloed-retina barrière wordt beschadigd en meer doorlaatbaar wordt, wat negatieve gevolgen kan hebben voor cellen in de retina en aanleiding kan geven tot diabetische oogziekte. Onderzoekers van de University of Sidney ontdekten dat taurine afkomsitg van de goji bes een eiwit genaamd PPAR-gamma activeert. Dit eiwit is betrokken bij de regulatie van genexpressie in de cellen in de bloed-retina barrière. Door de werking van taurine op PPAR-gamma vermindert de doorlaatbaarheid van de bloed-retina barrière.
Lees verder (Engelstalig)